Pão de Queijo

Ingredientes

500 gramas de polvilho doce
1 copo americano de óleo
1 1/2 copo americano de leite
sal que baste
200 gramas de queijo ralado
4 ovos

Modo de Fazer

Coloca numa panela o óleo, o leite e o sal e deixa ferver, deita em cima do polvilho e deixa descansar por 10 minutos e começa a mexer, vai colocar os ovos, um a um, em seguida coloca o queijo ralado e mexe bem... Deve ficar com uma consistência mais ou menos "rala" quero dizer, não muito pastosa, para poder colocar nas formas... Eu uso forma para Murfins, fica mais fácil e rende muito mais.